طعم دهنده پونه
نام علمی : Mentha longifolia
نام انگلیسی : pennyroyal
نام آلمانی : Polei-Minaz
نام فرانسوی : Pouliot
نام فارسی : پونه
عربی : حبق(Habagh)،فلیحا(Fulayahha)،فلیه(fulayah)،فودنج(fudang)
ترکیب اصلی : پولگون
مقاله مرتبط : خواص درمانی گیاه پونه
اسانس ذکر شده به اسانس پونه یا Essence De Pouliot و یا Pennyroyal موسوم است
و گاهی نیز با درخشندگی آبی رنگ جلوه می کند که علت آن وجود ماده ای به نام آزولن در آن است .
این اسانس در قالب روغن ها حل می شود ولی در گلیسیرین غیر محلول است .
مصارف صنعتی
- دارویی
- غذایی